Dans chaque assiette, disposez le mesclun et ajoutez par-dessus les avocats préalablement coupés en moyennes lamelles et les morceaux de melon.
Nappez d’une sauce faite en mélangeant huile, poivre, sel, échalotes et crème fraîche
Bon appétit !
Ingrédients pour 4 personnes :
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