Une recette de grand mère qui a comblé grands enfants et petits enfants depuis des années.....
vous ne résisterez pas

Préparation :
Allumez le four à 200°C
Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre, la farine et l’huile.
Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Versez les jaunes dans le mélange.
Faites montez les blancs en neige puis les incorporez au mélange principal.
Ajouter le sucre vanillé, la levure, et un peu de fleur d’oranger. Bien remuez jusqu’à obtenir un mélange lisse, homogène.
Incorporez les quartiers de pomme M’les fruits
Versez le mélange dans un moule préalablement beurré
Enfournez 40min à 200°C.
Servez tiède
Bon appétit !!

 

Ingrédients 2 coupelles de pommes quartiers sans peau fraîchement coupés M’les fruits 220 g de farine 125g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure et 1 sachet de sucre vanillé fleur d’oranger  * 20cl d’huile 1 yagourt nature ou vanille